Klosterhof Spargel - Wissenswertes

 100g gekochter Spargel enthält ca.

• 95g Wasser.
• 1,7g Eiweiß.
• 0,11g Fett.
• 1,5g Kohlenhydrate.
• 13 Kcal.
• Kalium, Phosphor, Calcium, Natrium und die Viamine A, B1, B2, C sowie Niacin.

 Spargel kalorienarm und damit für den Körper wenig belastend. Er hat außerdem eine  substanzabbauende Wirkung. Der Stoffwechsel wird angeregt und die  Nieren-, Leber-  und Lungenfunktion werden unterstützt. Durch seine stark entwässernde Wirkung wird  Bluthochdruck positiv beeinflußt. Sogar für sämtliche  Blutfettkrankheiten bedeutet  Spargel eine Entlastung - der Cholesteringehalt ist gleich null und der Fettgehalt ist  sehr gering. Spargel ist ein optimales Gemüse für Menschen mit Gewichtsproblemen,  zumal er auch einen hervorragenden Sättigungseffekt hat!

 Und das ist noch nicht alles!..... In vergangenen Zeiten (und auch noch heute) hatte  Spargel den Ruf bei vielen Problemen und Krankheiten zu helfen. Spargel soll zu einer  reineren Haut verhelfen, gut gegen Krämpfe sein und sogar Hexenschüsse lindern.  Zusammen mit Wein gekocht und dann im Mund gehalten, soll Spargel auch gegen  Zahnschmerzen helfen und so mancher will auch an eine aphrodisische Wirkung  glauben!

Also iß Spargel und sei gesund!

 Ohne Gewähr